ほくっとコク深い、秋のひと口。パンプキンヴルスト

かぼちゃのやさしい甘みを、豚肉の豊かな旨みに重ねた、10月限定の「パンプキンヴルスト」です。

使用したのは、ダイス状のかぼちゃと、なめらかなパンプキンペースト。ダイスが生むほくっとした食感と、ペーストが全体になじませる甘み。二つの形でかぼちゃを合わせ、秋らしい味わいに仕上げました。

焼き始めると、立ち上る肉の香ばしい香り。天然腸の歯切れのよい食感に続いて、ジューシーな豚肉の旨みと、かぼちゃのまろやかな甘みが口いっぱいに広がります。

味わいの中心にあるのは、豚肉とかぼちゃの組み合わせ。肉の旨みをかぼちゃの甘みがやさしく包み、噛むほどに、それぞれのおいしさが重なります。ところどころに感じるダイスの食感も、ひと口ごとの楽しみです。

ドイツ仕込みのヴルストづくりを土台に、秋に親しみのあるかぼちゃを組み合わせた、一関ミートならではの一本です。

合わせるなら、香ばしいモルトの風味を楽しめるレッドエール。焼いたソーセージの香ばしさと、かぼちゃの穏やかな甘みを、ゆっくり味わう秋の食卓におすすめです。

焼きたての香りと弾ける肉汁、ほくっとやさしいかぼちゃの甘みを、ぜひお楽しみください。

【　名　称　】
　…リオナ―ソーセージ
【　内容量　】
　…130g　2本入り
【　原材料　】
　…豚肉（岩手県産)、カボチャ、豚脂肪、
　　食塩、香辛料、砂糖、ウイスキー、パセリ
　　/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤
　　(ビタミンC)
【 賞味期限 】
　…製造日より14日間
【 保存方法 】
　…10℃以下で保存して下さい。
【　製造者　】
　…有限会社一関ミート
　　岩手県一関市萩荘字要害230-1
【アレルゲン】
　　◇アレルギー物質：なし
　　◇特定原材料に準ずるもの：豚肉